Дело в том, что летом 2021 году у меня сначала не было время писать или снимать видео о моем хобби из-за большой загрузки на работе. Да и работал пять дней в неделю считай в командировке. Так что было не до развлечений.
Да и как-то эксперименты стали провальными, я даже опустил руки сначала. Дело в том, что как-то странно стало работать обоняние и вкус. Я очень сильно стал грешить на осложнение от короновируса. Смысл гнать напиток, который не нравится?! Хотя тем, кому давал попробовать хвалили. Вот такой парадокс!
А затем 3 июля при перегоне я вообще обжегся и попал в больницу. Да-да, при втором перегоне. Нарушил технику безопасности, о которой практически не знал и не думал, получил небольшой пожар и пока тушил сильно обжег ноги. Что привело меня на больничную койку, операцию по пересадки кожи в ожоговом центре и долгой реабилитации.
Тут уж было совсем не до экспериментов — родственники вообще хотели голову открутить превентивно так сказать, чтоб не смел продолжать.
Но купил электрическую плитку на 2 кВт и стал снова экспериментировать.
Так что набралась уже целая пачка идей по контенту, по которому я хотел бы поделиться. Это и техника безопасности, и чача, и зерновые браги. Да и забытые отчеты по дегустации своих первых настоек, новые эксперименты.
Соответственно, хотелось бы понять: что интересно вам, мои читатели. Прошу поделиться в комментариях что интересно и что вы хотели бы прочитать в первую очередь.
