Ингредиенты: • фарш – 400 г. • морковь – 100 г. • лук – 1 шт. • крупа манная – 2 ст. л. • соль – по вкусу Приготовление: 1. Лук и морковь измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. 2. Добавляем в фарш лук и морковь, соль по вкусу, манку и 50 мл воды, хорошо вымешиваем фарш. Формируем котлетки. 3. Наливаем на противень или в форму для запекания воды столько, чтобы она примерно на 1 см покрывала дно. Кладём котлетки прямо в воду. 4. Ставим противень в духовку примерно на 30 минут, выпекаем при температуре 200 градусов до легкой золотистой корочки. #от1года #обед #ужин