С приходом холодов руки тянутся к чашке ароматного кофе или чая. Только вот напитки из кофейни часто содержат сахар и сахарные сиропы, много молока и другие вредные добавки. Разбираемся, какие полезные варианты согреют вас в холода и поддержат бодрость духа и тела.
Осенью популярны горячие пунши, глинтвейн, пряное какао, ягодные чаи. Найти полезный согревающий напиток несложно, главное — читайте состав или уточняйте его у официанта. Основной критерий хорошего варианта — отсутствие сахара, сахарных сиропов и жирных сливок.
Пряные напитки
Если вы хотите согреться, рекомендую выбирать чаи и напитки с добавлением специй и пряностей. Имбирь, кардамон, гвоздика и корица активизируют кровообращение, улучшают работу желудка и кишечника, укрепляют иммунитет.
Вместо классического капучино или чёрного чая с лимоном можно взять полезный малиново-имбирный чай, имбирный чай с лимонником или согревающий черничный пунш, в составе которого свежая черника и яблочный сок, но нет сахарного сиропа.
Тизаны
Эти чаи не должны быть горячими (допустимая температура — до 80 градусов), чтобы сохранить пользу витамина С и мёда. У таких напитков утончённый аромат, они обладают общеукрепляющими свойствами и богаты витаминами.
Попробуйте сибирские чаи. Например, чай на основе таёжного сбора, который состоит из курильского чая, бадана, листа смородины, чабреца, травы зизифоры, тимьяна и кедровых орехов.
Альтернативное какао
В холода предлагаю пить какао, но не простое, а на растительном молоке с добавлением имбиря.
Безалкогольные горячительные напитки
Настоятельно рекомендую отказаться от употребления алкоголя и алкогольных напитков, несмотря на то что они помогают согреться.
Вместо этого выбирайте горячий сухой яблочный сидр со специями: гвоздикой, корицей и бадьяном. Или безалкогольный глинтвейн, например, с облепихой или на виноградном соке со специями. Эти напитки получаются ароматными, тонизируют и поднимают настроение, а специи прекрасно согревают.