Выпал мне свободный понедельник. Произошли какие-то изменения в расписании занятий. Я очень даже не возражала.
Уже не раз говорила, что по понедельникам не ем. Когда работаешь, занятия, одна пара за другой, время быстро летит. Домой приходишь - ещё пару занятий. Репетиторствую. Глядь - уже и вечер. Ванну с кофейным скрабом принять, после - чаю зелёного с парой фиников, если есть, какой-нибудь фильм хороший(пол-фильма) посмотреть, вот и конец голодному понедельнику.
А когда дома - соблазн велик. Хотя лет за 15 я всего единожды соблазну поддалась. Это был второй день после Пасхи. До шести вечера потерпела, а потом...
Поэтому нынешний понедельник, хоть и свободным вышел, но всё же - будний день, сам Бог велел провести его в трудах.
Планов - много было. Пункт первый - найти применение не успевшим поспеть зелёным помидорам. Вот такое применение я им нахожу, если остаются.
Готовится начинка - сладкие красные перчики, пару горьких, чеснока изрядно плюс щедро зелени надо пропустить через мясорубку. Потом присолить хорошенько и разрезанные (не до конца) ПОПОЛАМ помидоры этим добром начинить. Сложить их в банки и залить холодным маринадом. Или тёплым. если невтерпёж попробовать.
Я всё так и сделала. Но понесло меня в интернет - посмотреть: а знают ли другие мой гениальный рецепт? Так, из любопытства просто. Зачем мне? Я и так всё знаю. Оказалось - не я одна. И рецепт такой же. Только помидоры на тех фото были не пополам разрезаны, а крест-накрест.
Нет, думаю. Зачем мне чужим умом жить? Свой бы куда деть...Буду резать, как всегда - пополам.
Приготовила начинку из расчёта на одну банку (нам на двоих хватает, а дети не в восторге) и ни с того ни с сего стала резать помидоры крест-накрест. Так, из любопытства просто, а не потому что...И ровно на середине процесса понимаю, что начинки мне и близко не хватит. Её ровно вдвое больше ушло.
А новую порцию готовить - это пропорции высчитать да мясорубку опять заводить. А она уже вымыта. Но выбора не было. Снова рву-мою зелень, чищу чеснок, сладкий перец( он один и остался), горький беру и - в мясорубку. Из-за отсутствия мотивации и позитива на пару секунд больше держу кнопку. И вместо красно-зелёной пёстренькой густой массы получаю...Нечто. И пихаю ЭТО в помидоры. Крест-накрест которые. Вот они.
Так бесславно закончился первый пункт понедельничного плана. Он своим примером повлёк все остальные пункты.
Зачем, думаю, мне в закладки заглядывать, если я сто раз помидоры солила? Теперь уже красные. Сложить их в ёмкость, на дне которой разные травы, чеснока не пожалеть. Соль разболтать в воде да залить их. Делов-то. Разболтала. Да только из расчёта 3-литровую банку. А тут - больше 10 л "баночка". Где ум был? Снова отмеряй соль-воду...
Пункт второй выполнен.
...Потом ещё много всяких пунктов было. Один другого умнее, как на подбор...
Хорошо, что темнеет уже рано. А то можно было бы ещё какое применение недюжинному уму своему найти.
Почитайте и не делайте так.