Как и что выращивать на подоконнике: лайфхаки от агронома

Зимой хозяйки любят выращивать на подоконнике различные плоды, чтобы порадовать домочадцев свежими продуктами. Рассказываем, что подойдет лучше всего.

Ведущая ютуб-канала «Садовый Гид» Лариса Зарубина в беседе с «Едим Дома» рассказала, что для огорода на подоконнике подойдут семена пряных трав. Например: укроп, базилик, петрушка, кинза или салат.

Более того, в условиях квартиры можно вырастить редис, перец, томаты, огурцы, баклажаны и даже кабачки.

«Когда вы будете выбирать семена перца, томатов и баклажан, то обязательно обращайте внимание, чтобы они были низкорослые. Не надо выбирать и индетерминантные сорта томатов, которые не имеют ограничения по росту. В домашнем огороде лучше отдать предпочтение сорту "Балконное чудо"», — посоветовала эксперт.

По словам Зарубиной, не стоит выбирать для домашнего выращивания и крупноплодные сорта. Кроме того, следует отказаться и от поздних сортов, отдав предпочтение ранним и ультраранним.

«Еще нам потребуется тара для выращивания овощей и горшки для огурцов размером не менее 5 л, для зелени подойдут маленькие горшки. Для растений, которые пойдут на быструю срезку, например, редис или петрушка с укропом, подойдут поддоны глубиной 10-15 см», — рассказала она.

Эксперт отметила, что на дно посуды обязательно нужно насыпать дренаж. Подойдут любые разрыхлители такие как: вермикулит, перлит, камушки керамзита. Наличие отверстий в таре также желательно, пояснила она.

«В зимний период времени без хорошей досветки вырастить овощи невозможно. Это могут быть фитолампы или лампы для выращивания рассады. Желательно, чтобы спектр был 4000К», — советует Зарубина.

Ранее мы рассказали, чем опасны фрукты и овощи, обработанные пестицидами.