Начинающие предприниматели, которые планируют открыть розничный магазин, делятся на 2 типа:
1. «Это легко, я быстро откроюсь и самостоятельно сделаю бизнес прибыльным»
2. «Это слишком сложно и рискованно, только деньги потеряю».
Самое интересное, что это две крайности, а правда где-то посередине. Когда я только открывал свой первый розничный бизнес, я знал, что будет нелегко.
Но у меня была цель – адаптировать уже существующую модель магазина мармелада под менее населённый город и оптимизировать бизнес-процессы. Подробнее об этом рассказывал в предыдущей статье.
А сегодня хочу поделиться, с какими трудностями столкнулся во время открытия и как их решил.
Аренда помещения
Всегда просчитывайте заранее, сколько вы потратите на аренду помещения и как долго оно будет окупаться. Потому что эта ошибка может стоить вам бизнеса.
Итак, с чем же столкнулся Я? При поиске помещения в Пскове было свободно только одно – на 60 кв.м. по стоимости 192 000 руб. в месяц + 384 000 руб. обеспечительный платёж. Начинаем трезво оценивать ситуацию и понимаем, что это НУ ОЧЕНЬ ДОРОГО. Я открываю тестовый магазин на чужие деньги по непроверенной модели. Платить в этой ситуации 2 300 000 руб. в год только за помещение – неоправданная роскошь.
В тот момент начинаю думать другие пути решения и нахожу ещё один вариант – место на фудкорте: стойка с кухней. Уговариваю администрацию ТЦ снести стойку, склад и кухню и получаю 30 кв.м. посередине фудкорта. Только представьте: слева от меня продают Баскин Роббинс, а справа находится лавка с гамбургерами.
Почти уверен, такого решения вы ещё ни разу не видели!
Стоимость такого решения – 54 000 руб + обеспечительный платёж 108 000 руб.
Экономия:
- 276 000 руб. сразу на обеспечительном платеже;
- 138 000 руб. на аренде в месяц;
- 100 000 руб. на ремонте, мебели и свете;
- 100 000 руб. на интерьере, бочках и сундуках.
Итого я сэкономил 476 000 руб. сразу и 138 000 руб. в месяц.
Только вдумайтесь в эти цифры!
Ремонт и мебель
Ещё одна сложность была в том, что я не понимал, как сделать расстановку мебели и сколько нужно на проходы. Денег на дизайнера не было, зато был друг.
Как я решил эту проблему:
Я приехал на склад к своему другу, разрисовал на полу помещение размер в размер своей точки с мармеладом, а затем начал раскладывать предметы так, как поставил бы бочки, и ходить по получившимся проходам.
Но на этом мы с другом не остановились.
Позже мы привезли детскую коляску и также ходили с ней вокруг предметов, чтобы понять, сможет ли мать с коляской пройти по получившимся проходам. Мы самостоятельно продумали всё до мелочей.
Проблема с ремонтом тоже решилась, но, как оказалось позже, не так гладко. Дело в том, что я просто нарезал ЛДСП и на клей приклеил его к стенам. Через 9 месяцев пожарники мне объяснили, что так делать нельзя, дали срок на исправление и хотели выписать огромный штраф.
Мебель же пришлось делать самому в цеху своего бывшего начальника.
Так что при самостоятельном открытии розничного магазина без привлечения партнёров и экспертов будьте готовы подрабатывать дизайнером, проектировщиком, мебельщиком и т.д. И при этом будьте готовы к тому, что вы можете залететь на огромный штраф по незнанию каких-то нюансов.
Пройдя через эти и многие другие препятствия, 11 октября 2020 года я открыл двери своего магазина. Этот запуск длился всего 2 месяца и 10 дней. Сейчас же могу ещё быстрее и эффективнее - последний свой магазин я открыл за 14 дней.
Как итог
При открытии розничного бизнеса важно понимать, что проблемы будут. По-другому никак. И, чтобы существенно сэкономить вложения и не слить бюджет, необходимо оптимизировать бизнес-модель под существующие условия и искать нестандартные методы решения трудностей.
Это можно сделать самостоятельно: открыться самому, большую часть работ делать своими силами и нести ответственность за свои ошибки. Пройти тот же путь, который тоже приведёт к своему магазину.
Вопрос в том, какое количество времени и денег придётся потратить, ведь самостоятельно после открытия вам предстоит сделать ещё много работы.
Когда у вас в окружении есть партнёр, опытный предприниматель, ваш путь становится легче х10. И, если вы хотите без опыта в короткие сроки открыть розничный магазин, обращайтесь к экспертам, которые уже сделали это и не один раз. Могу сказать по опыту, что открытие франшизы выходит намного дешевле и эффективнее.
Подробнее обо мне и моей деятельности можно прочитать здесь
По всем вопросам и сотрудничеству писать сюда https://kapitan-marmelad.ru