Для полноценной жизни человеку необходимо здоровое и сбалансированное питание, насыщенное комплексом витаминов, макро- и микроэлементов. Всем этим требованиям отвечают каши из разных круп. Но как говорит диетолог, эндокринолог Евгений Арзамасцев, самой полезной для человека является гречка, так как в ней много белка и железа.
Эксперт считает гречневую кашу идеальной для завтрака.
«Ее можно есть от четырех раз в неделю, а остальное время может либо омлет, либо творог», — сказал Арзамасцев.
Он также добавил, что если нет противопоказаний для употребления углеводов, то гречку можно есть каждый день, сообщают «Известия Мордовии». Это поможет организму работать стабильно.
