Мнение диетологов, что супы неэффективны при процессе похудения, ошибочно. Некоторые виды первых блюд способны помочь снизить вес.
Такое заявление сделала специалист по питанию Лиза Афинская.
"Если иметь в виду супы с жирным мясом, макаронами, картофелем, сырами, сливками, сметаной и другими высококалорийными добавками, то такие первые блюда приводят только к набору веса. Что касается легких овощных супов, то эти блюда помогают похудеть... Добровольцы, которые употребляли овощной суп на обед, съедали на 20% меньше еды в последующие приемы пищи", - приводит аргументацию специалиста ресурс NVL.
Афинская отнесла к плюсам овощных супов насыщенность жидкостью, что "быстрее наполняет желудок, ускоряет насыщение и уменьшает чувство голода".
ИА SM-News писало: ранее Афинская рассказала о вреде нефильтрованного кофе для организма. По данным специалиста, в таких напитках содержатся дитерпены, ведущие к росту плохого холестерина и триглицеридов.
По словам эксперта, полезнее пить фильтрованный кофе, в котором дитерпенов в 30 раз меньше. К фильтрованному напитку Афинская относит кофе в дрип-пакетах, растворимый напиток и кофе, приготовленный в автоматической капельной кофеварке с бумажным фильтром.
