Повсеместное увлечение здоровым питанием привело к тому, что стало нормой выбирать продукты, основываясь на знаниях о содержании в них витаминов и минералов, полезных для организма. Однако лишь немногим известно о существовании группы веществ, роль которых не менее значима для здоровья человека. Речь идет о флавоноидах — веществах растительного происхождения, которые придают окраску овощам и фруктам, и отвечают за активацию работы ферментов в организме человека. Эти вещества в больших количествах содержатся в яблоках, цедре цитрусовых, луке, чае и темном шоколаде. На сегодняшний день диетологи не сомневаются в том, что флавоноиды благотворно влияют на общий тонус и метаболизм. Отсутствие же в рационе продуктов, богатых этими соединениями неизбежно негативно отражается на рисках развития заболеваний, сопряженных с метаболическими процессами. Кроме этого, некоторые медики заявляют, что биофлавоноиды способны также оказывать положительное влияние на течение ряда заболеваний, хотя работ, п
Флавоноиды способны уменьшать вероятность развития ХОБЛ у курящих людей
15 октября 202215 окт 2022
77
1 мин