За последние две недели посещаемость дорогих ресторанов в Москве снизилась на треть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные предоставила компания Focus Technologies. После объявления в стране частичной мобилизации число заказов со средним чеком выше 1,5 тысячи рублей сократилось на 29 процентов год к году. За тот же период у ресторанов со средним чеком менее 1,5 тысячи рублей выручка упала всего на восемь процентов. Причиной этому может служить отъезд платежеспособных посетителей и сокращение расходов. — Частичная мобилизация затронула большое количество активных людей. В ресторанах стало меньше мужчин. Часть из них была мобилизована, другая покинула страну. Это касается не только мужчин, но и их семей, — отметил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Вадим Прасов. По мнению основателя одной из сети ресторанов Сергея Миронова, редкая посещаемость заведений также может быть связана с депрессивным настроением горожан. Аналогичные проблемы
Посещаемость дорогих ресторанов в Москве упала на треть после объявления частичной мобилизации
10 октября 202210 окт 2022
9
1 мин