В Journal of Affective Disorders опубликовано исследование бразильских ученых о взаимосвязи между вегетарианством и депрессией. В исследовании говорится, что у употребляющих мясо депрессия встречается в два раза реже. Среди учитываемых факторов питания – общее количество потребляемых калорий, белка и микроэлементов и уровень обработки пищевых продуктов. Благодаря этому анализу стало очевидно, что причиной более частой депрессии у вегетарианцев стала не питательность их рациона. Ученые полагают, что связь обратная – люди с депрессией вероятнее станут вегетарианцами из-за того, что у таких пациентов наблюдается негативно окрашенное мышление и чувство вины. Помимо этого, депрессия может развиваться из-за отношений с обществом из-за режима питания. Кроме этого, наконец, заболевание могут вызвать жестокие изображения мясного производства. Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что исследователи проекта Sikait под руководством профессора Джоан Оллер Гусман представили в Американс
Бразильские ученые выявили связь между вегетарианством и депрессией
10 октября 202210 окт 2022
6
1 мин