Вечер пятницы - повод себя порадовать! Когда хочется чего-то эдакого, но не хочется тратить время на готовку. Обратите внимание на сборник рецептов от фудблогера LIVE DV Милы. Здесь вы найдете множество быстрых рецептов на все случаи жизни. А сегодня Мила поделится с вами простой вкусняшкой - бананово-карамельным пирогом, для приготовления которого даже не нужна духовка.
Ингредиенты:
- бананы - 2 средних;
- яйцо - 1 штука;
- мука (лучше овсяную) - 20 гр.;
- мёд - 10 гр.;
- арахисовая паста - 15 гр;
- сахар - по вкусу;
- корица
- сливочное масло - 10 гр..
Для теста смешиваем яйцо с медом и арахисовой пастой, добавляем к смеси сухие ингредиенты: муку (можно любую, но лучше овсяную), сахар и немного корицы. Перемешиваем до однородности и оставляем тесто постоять минут 5-10.
В это время разрезаем бананы вдоль, на две половинки. Разогреваем сковороду и смазываем ее сливочным маслом (можно заменить на кокосовое). Выкладываем на горячую поверхность бананы и заливаем их тестом. Доводим до готовности на минимальном огне под крышкой. Готово!
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Жареная манная каша - бюджетный и вкусный завтрак от LIVE DV