Вкусные идеи для отличного настроения. Время ЗАПЕКАНКИ (19)

Картофельная запеканка с курицей и помидорами. Рыбное суфле. Запеканка из кабачков с перцем. Творожно-тыквенная запеканка с маком. Запеканка из цветной капусты и бекона.

Яркая и сытная запеканка из кабачков с болгарским перцем, морковью и луком. Овощи предварительно обжариваются – так они сохраняют свою форму при запекании, а их вкус раскрывается ярче. Молочно-яичная заливка с сыром пропитывает и соединяет все ингредиенты, делая запеканку вкуснее.

кабачки, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, яйца, молоко, мука, паприка молотая, травы пряные, паприка, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Рыба будет просто воздушной, если из неё приготовить рыбное суфле в духовке.Удивительно, как суховатая морская рыба, например минтай, заметно преображается в этой запеканке. Сливки придают суфле нежность и приятный вкус, а взбитые белки обеспечивают особую воздушность.

минтай, сливки, яйца, лук репчатый, зелень укропа, лимон, соль, приправа, перец молотый, масло сливочное

Творожно-тыквенная запеканка с маком, апельсиновой цедрой и сметанной заливкой – это отличное сочетание нежного тыквенного пюре и творога. Добавление цедры апельсина вносит освежающую цитрусовую нотку, а завершает вкус нежная сметанная заливка.

тыква, пюре из тыквы, творог, яйца, сметана, сахар, апельсин, крахмал кукурузный, мак, масло сливочное

Запеканка из цветной капусты и бекона, в сливочно-сырной заливке – весьма вкусное блюдо. В нём гармонично соединяются цветная капуста, нежные сливки и сливочный плавленый сыр. А копчёный бекон придаёт этой нежной запеканке лёгкий аромат дымка. От такого соединения продуктов блюдо становится ещё богаче и интересней.

капуста цветная, сыр плавленый, яйца, сливки, бекон, соль, перец чёрный молотый, базилик, масло сливочное

Сытная картофельная запеканка с курицей и помидорами станет не только идеальным вариантом для семейного обеда, но и отлично подойдёт для праздничного стола. Готовится она из картофеля, куриного филе, сыра и помидоров. Чтобы запеканка получилась сочной, слои заливаются яично-сметанной заливкой.

картофель, куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, сметана, паприка молотая, куркума молотая, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Запеканки”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Пять рецептов сытных запеканочек! Время ЗАПЕКАНКИ (18)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ЗАПЕКАНКИ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #продукты #в духовке #кухня #кулинария #полезные советы