В Крыму можно наблюдать такое явление как чаиры – большое количество старых плодовых деревьев в лесу. Судя по возрасту некоторых орехов, эти посадки были сделаны 200 лет назад.
В тени диких деревьев люди высаживали плодовые деревья, кустарники, виноград. Можно найти подтверждения тому, что они использовали прививки. А также некоторые интересные технологии - такие как террасирование с целью сохранения влаги вокруг растений.
Сам способ выращивать культурные растения рядом с дикими сейчас очень популярен у пермакультурных дизайнеров. Растения-няньки помогают малышам подрасти, дикие азотфиксаторы (любые бобовые - деревья, кустарники, травы) снабжают саженцы или сеянцы питательными веществами. Листовой опад и хвоя создают прекрасную природную мульчу, удобрение и со временем превращаются в плодородный слой почвы.
В чаирах также с удовольствием живут птицы и животные. Они корректируют численность насекомых, поедающих вкусные съедобные плоды и распространяют растения лесосада.
Во многих местах Крыма сохранились древние чаиры. В Бахчисарайском районе в Бельбекской Долине, в районе Алушты и Ялты, но их не так просто обнаружить. Как правило они расположены на склонах гор и там можно встретить кизил, грецкий орех, всевозможные виды слив, алычу, черешню, дикие абрикосы, яблони, груши. Некоторые деревья-долгожители, такие как грецкий орех и черешни сохранились с тех самых времён, когда возникли чаиры. Некоторые - возобновлялись и самовоспроизводились.
В 20-х годах прошлого века в СССР был введён налог на деревья, крестьяне вынуждены были платить его с каждого плодового дерева на своём участке. Есть мнение, что с этого времени чаиры снова получили актуальность – находчивые крестьяне стали выращивать плодовые деревья и виноградники в лесу.
Лесосад - хороший способ выразить нашу благодарность планете. Подсаживая деревья с помощью семян мы не тратим больших усилий и можем впоследствии не ухаживать за деревьями. Устойчивая экосистема леса сама о них позаботится. Но таким образом мы делаем большой вклад в многообразие биома, создаём продуктовую безопасность и продлеваем жизнь лесосада, обновляя его.
В следующем посте расскажем, как посадить плодовое дерево из косточки в лесу 🌳
Напишите, в каком регионе вы живете и какие плодовые деревья хотели бы добавить в свой биом.