Приветствую всех!
Я - Евгения. Худею с веса 94 кг по системе подсчёта КБЖУ. Промежуточный итог минус 14 кг за 95 дней.
Прекрасное воскресное утро! На улице ветрено, тепло и солнечно. Мое утро начинается с кофе. Всегда. Пока кофе готовится, разогреваю кашу малышу и делаю ему бутерброд с маслом. Потом он завтракает, я пью кофе и читаю новости. Потом выползает из спальни дочка и начинает возиться с братом. Мне нравится за ними наблюдать😊.
Женька вчера первый раз увидел, как его сестра лакомится чупа - чупсом. Он был восхищён😂. Дочка тоже была довольна. Ему то ведь нельзя👇
Дочку зовут Маруся. Когда она узнала, что у нее будет младший брат, рыдала... Боялась, что ее будут заставлять сидеть с ребенком, качать его по ночам и убирать за ним какашки🤭😌. А сейчас очень нежно к нему относится и любит его. Играет, тискает. Женька, правда, сопротивляется, но ее это мало беспокоит🤣
Потом мы будим папочку, застилаем кровать, укладываем Женьку спать и идём завтракать
Дочка с мужем попросили ролл
Мой завтрак:
Ну и пока все сыты и счастливы, я занялась запеканкой творожной. Предыдущая закончилась. На фото справа последний кусочек поделён на двоих.
Некоторое время назад я купила чудные силиконовые формочки для заморозки и запекания котлет. Хотела попробовать запечь в них кексы, но все никак. Возникла идея запечь в них творожную запеканку. Засомневалась в последний момент и пошла уже за привычной формой, но муж настоял попробовать. Вот что получилось😅👇
Тесто все влезло еле еле. Надо было поменьше положить, но куда деть последние пару ложек. Пришлось "досыпать с горкой". Оставила остывать в форме. Скажу честно, затея оказалась провальной. Сложно достать целиком, надо приложить усилия. Проще вытряхнуть из цельной формы и нарезать. Ну и форму потом мыть дольше, чем обычную квадратную.
Но, как сказал муж, лучше попробовать и, возможно, ошибиться, чем не попробовать и потом жалеть всю жизнь.
Себе запекла отдельно, но уже в своей любимой привычной форме👇
Рецепт запеканки здесь🤗
Обед:
В обед к нам заехали гости и привезли тортик. Я его оставила на фото на заднем плане, но не соблазнилась. Во первых, не люблю такое, во вторых, хотелось запеканки и йогурта с орешками☺️. Планировала ещё испечь манник, но оказалось, что творог закончился. Поэтому выпечка отложилась до покупки нужных ингредиентов. Испеку его и оформлю и выложу рецепт. Пробовала по разному, один вариант оказался самым удачным, на мой вкус.
Неожиданно решила попробовать один интересный рецепт хлеба. Гениально и просто👇
Просто взбила все ингредиенты вилкой в бокале, вылила в пиалу и отправила в микроволновку на 5 минут.
Это великолепно! От себя могу добавить, что в следующий раз положу ещё прованских трав немного и мелко порубленную дольку чеснока. Автор рецепта - Светлана Керимова
Перед ужином выбрались погулять, хотя моросил дождь. Выгуляли собаку и ребенка.
Ужин:
Итог:
А вы знали, что пальмы умеют ходить? Оказывается, некоторые умеют. Статья здесь😊
Хорошего вечера🌷