Простой рецепт, не требующий особых познаний в кулинарии. Из серии «бери и готовь». Ингредиенты все доступные и недорогие. Рецепт подходит к любой мультиварке. Продукты 330 г свиной лопатки 1/2 моркови 1/2 луковицы 1 ст. л. сушёного жареного лука 1 ч. л. приправы для свинины (с солью) 3 ст. л. консервированного лечо 80 мл воды 1 ст. л. муки в/с 15 г топлёного (сливочного) масла Приготовление 1. Мясо нарезать крупными кусочками. Морковь нашинковать. Лук порезать четверть кольцами. Положить всё в чашу мультиварки. Всыпать приправу и сушёный лук. Добавить лечо. 2. В воде размешать 1 ст. л. муки и вылить в чашу. Всё перемешать. 3. Положить сверху кусочек топлёного масла. 4. В приложении Mi Home выбрать программу «Суп-Рагу», установить время 1 час 40 минут. 5. Готовое мясо перемешать (см. галерею). 6. И можно подавать с любым гарниром. У меня – спагетти (см. галерею).
Простой рецепт, не требующий особых познаний в кулинарии. Из серии «бери и готовь». Ингредиенты все доступные и недорогие. Рецепт подходит к любой мультиварке.
Продукты
330 г свиной лопатки
1/2 моркови
1/2 луковицы
1 ст. л. сушёного жареного лука
1 ч. л. приправы для свинины (с солью)
3 ст. л. консервированного лечо
80 мл воды
1 ст. л. муки в/с
15 г топлёного (сливочного) масла
Приготовление
1. Мясо нарезать крупными кусочками. Морковь нашинковать. Лук порезать четверть кольцами. Положить всё в чашу мультиварки. Всыпать приправу и сушёный лук. Добавить лечо.
2. В воде размешать 1 ст. л. муки и вылить в чашу. Всё перемешать.
3. Положить сверху кусочек топлёного масла.
4. В приложении Mi Home выбрать программу «Суп-Рагу», установить время 1 час 40 минут.
5. Готовое мясо перемешать (см. галерею).
6. И можно подавать с любым гарниром. У меня – спагетти (см. галерею).