Вообще, эта история задумывалась как серия заметок "день-в-день" в моем телеграмм канале однако, в силу ряда причин, типа отсутствия стабильных интернетов, сил в конце дня и прочего, она превратилась в эту вот статью. Ну или несколько статей. Как пойдет.
Потуги на репортаж "день-в-день" закончились в момент подготовки к взлет рейса Москва - Петропавловск-Камчатский (см. канал), так что продолжу повествование с этого же момента.
И так. АК "Аэрофлот" старается. Вроде бы. Со слов знающих людей и по собственным воспоминаниям о перелете на ДВ (Москва-Хабаровск) в 2014 или 2015 году, раньше кормили полноценными горячими ужином и завтраком. Но, по всей видимости, кризис и оптимизации дают о себе знать, поэтому горячее питание сократилось до одного ужина. Состав такой:
- Горячее: куриное бедро в соусе демигляс с помидоркой черри и одной вареной брокколиной.
- Салат из моркови, капусты и яблока.
- Пара кусочков... будем считать: ветчины.
- Два куска столового хлеба.
- Порция сливочного масла.
- Порция плавленного сыра "Hohland".
- Белая булочка.
- Пироженка а-ля "Тирамису".
- Чашка для горячих напитков.
- Набор из соли, сахара, перца, майонеза, ложек, вилок, салфеток.
Горячее. На выбор была говядина либо курица, но говядина закончилась примерно в первой трети самолета, так что дальше была только курятина, без вариантов. Курятина оказалась неплохо приготовленной, мягкой, без субпродуктов в виде жил, кожи и ошметков куриного жира. Плюс. Применение к курице демигляса на мой вкус странное решение, т.к. в моем мире он все таки больше про говядину, а курятина хороша в сметане/сливках/томате. Но дареному коню, как известно...
Кускус запороть сложно, поэтому сказать про него нечего, кроме того, что сварен он без специй и кушать его пластиковой вилкой - отдельный вид издевательства. Так что в обязательном порядке перемешиваем с мясом и соусом - в этом случае кускусинки между собой склеятся и есть их будет значительно удобнее. Суммарно съедобно. Можно даже какой то вкус найти, хотя вся эта штука в первую очередь про наполнить желудок, не стоит ждать чего то, что способно произвести вау эффект, это все же, эконом)
Салат из моркови, капусты и яблока. Радикально никакой. Можно попробовать залить комплектным мазиком, но радикально он данное блюдо не улучшит. Овощичками похрустели, бутером с ветчиной и маслом закусили и ок, какое никакое разнообразие.
Где то тут подвозят горячие напитки. Помним, что у нас тут экономный эконом и не удивляемся выбору между чаем "принцесса Нури" и отвратнейшим кофе (серьезно, школьностолвский "бочковой" кофе значительно вкуснее этой бурды). С напитками употребляем булочку с сыром и пироженку. Имхо, булочка и пироженка на вкус лучшее, что есть в данном наборе.
Горячий завтрак отменили. Вместо него предложены те же горячие (в эт от момент, правда, уже хотелось горячительных, но ценник в их СкайШопе - конь) напитки и мюсли батончик. Сим формальное условие двухразового питания на более чем восьми часовом было перелете выполнено.
Переходим к питанию на месте.
На подлете к аэропорту Елизово нас встречает примерно такая картина:
Картинок с летного поля Елизово у меня есть, но делиться ими я не буду, поскольку площадка используется в том числе и авиацией ТОФ, а товарищ майор не дремлет=)
Зато поделюсь картинкой терминала прилета:
Аэропорт находится в стадии реконструкции/пристраивания нового корпуса, поэтому багаж выдают в такой вот пластиковой палатке. На моей памяти более необычная выдача была только в Североенисейске, когда чемоданы просто подвезли к забору на тракторе "Беларусь". Но вернемся к еде.
Обед был в ресторанном дворике ТЦ "Галант Плаза". На выбор, естественно, было некоторое количество заведений, но ввиду ограниченности времени на обед (40 минут) отведать корейской кухни не удалось, ибо обещали приготовить за 30 минут, местный аналог Теремка видом блюд, трижды утопленных в масле, лежащих на прилавке заставил мою поджелудочную сжаться от страха и заранее попросить пощады. В остальных заведениях была та же проблема: длительное приготовление заказа. Я вообще отметил общую неспешность сервиса в общепите. Хотя, возможно, бывал не в тех заведениях.
Так что мы остановились на Hesburger. Совершенно внезапное заведение на этом краю Евразии, поскольку Hesburger это азъ есмъ финский "конкурент" почившей бигмачной имени клоуна Рональда. В Петербурге и Москве они не прижились, а вот на Камчатке чувствуют себя, вроде бы неплохо.
Не мудрствуя нахватили два комбо с чизбургером и спрайтом на попить. И знаете, сильно лучше, чем было в СПб/Мск и сильно лучше, чем то, что сейчас в вкусноточке и ее нонеймовых аналогах, типа того, что в Пулково. Не знаю, что и как у них тут устроено, но они шмогли сделать хорошо. Однозначно лайк.
После обеда и Халактырского пляжа неизбежно наступил ужин. Который, как и 80% всех остальных приемов пищи состоял из морепродуктов в различных агрегатных состояниях. Я за свою жизнь не видел столько рыбы, сколько я ее видел за это путешествие...
Усредненный ужин состоял из жаренной/запеченной рыбы, гарнира в виде риса или вареного картофеля, овощной нарезки и нарезанной кусками... да, опять рыбы, но горячего/холодного копчения.
Сам я из морепродуктов ем в основном икру или крабов, поэтому доверюсь мнению коллег по опасному бизнесу и транслирую их мнение: рыба чертовски вкусная, вне зависимости от агрегатного состояния.
Овощи местные фермерские. Тоже очень вкусные, как и гарниры. Я даже утащил несколько приемов по улучшайзингу картохи и риса. В грядущих постах обязательно поделюсь=) Через это Людмиле и Евгении, которые обеспечивали нас горячим питанием хочу передать огромный "респект и уважуху" пополам с такой же огромной благодарностью за труды!
На этом для начала закончим. Ждите продолжения=)
Ставь лайк, подписывайся, репости и отправляй друзьям. Будет интересно!)
А еще у меня есть телеграмм! Тоже заходи, подписывайся и вот это вот все=)