Как же сварить рассыпчатый рис? Этот вопрос интересует многих, сейчас я вам раскрою рецепт рассыпчатого риса

Ингридиенты:

1. Рис длинозерновой
2. Вода
3. Соль
4. Сливочное или подсолнечное масло

1. Рис промываем в холодной воде 3-4 раза, вода должна оставаться прозрачной
2. В кастрюлю наливаем воду в соотношении 3:1
3. Воду доводим до кипения, подсаливаем и в кипящую воду всыпаем рис. Обязательно размешайте что бы не образовалась комков. Варим под закрытой крышкой на медленном огне 10-13 минут
4. Готовый рис откидываем в дуршлаг и промываем холодной водой
5. В кастрюлю подавляем сливочного или подсолнечного масла, рис выкладываем в кастрюлю и перемешиваем

Рис готов!

Совет:

• Рис используем длинозерновой, он отлично подойдёт для гарнира. Круглозерной рис используют при приготовления каш.
• Кастрюлю лучше использовать с антипригарным покрытием, что бы рис не прилип и не пригорел.

Приятного аппетита и хорошего настроения! 😊