Здравствуйте! Как и собиралась, рассказываю о том, как я потратила деньги на невкусную еду, хотя вполне могла этого не делать.
Голодная спонтанность - вот как это можно назвать. Те, кто хихикает над советом не ходить за продуктами голодными, просто попробуйте сделать это разок.
Я вот когда с работы бегу, а ехать мне прилично, думаю о том, чем быстренько накормить, какую вкусняшку купить сыну, который сидел всё это время в одиночестве. А тут ещё какие-нибудь акции на глаза попадаются... Короче, пора эту практику искоренять.
Первый неудачный опыт "Цыпленок табака в кахетинском соусе". Не сообразила сфотографировать в упаковке, сделала просто скрин.
Я всё лето смотрела на эти заготовки, которые тоннами продавались для шашлычных поездок, и ни разу не поддалась искушению. А тут поддалась. Упаковка с цыплёнком обошлась мне в 170 рублей.
Его, как написано на упаковке, можно запекать прямо в ней, но я всё-таки извлекла и запекла в форме. На приготовление ушло около часа.
Это, конечного, съедобно, но явно не восторг. Специи полностью убивают вкус курицы, соли и специй так много, что нужно закусывать большим количеством хлеба, чтобы вкусовые рецепторы не вышли из строя.
Может быть, бедолага-цыпленок перемариновался, но он просто разваливался. Не моя еда, сын сказал норм, муж горестно покачал головой)
Покупка вторая, не менее странная. Договорились с сыном на ужин сделать рыбу и картошку. Вечером найти рыбу на развес сложнее, но раз уж договорились.
В общем, взяла в магните банку пряной селёдки кусками.
Дома открыла, там куча хвостовых кусочков, будто у одной рыбьей особи было, как минимум, три хвоста.
Я уже говорила, что рыба оказалось невероятно солёной. Казалось бы, может быть перележала в маринаде, но по консистенции она плотная, от костей отделяется с трудом. Не очень, в общем, на любителя.
Я всё зарекаюсь каждый раз не откланяться от курса, но такие казусы всё равно случаются. Когда уже я доведу процесс и само свое хозяйство до совершенства🧐
Были ли у вас такие неудачи на кухонном фронте? Есть ли продукты, о которых вы можете сказать пару ласковых? Было бы интересно узнать опыт других людей в этом деле)
Спасибо, что читаете меня, будьте здоровы, бодры, веселы и активны!💐