Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Яркая морковь – яркие блюда. МОРКОВЬ по-необычному (10)

Жареная морковь с зеленью и чесноком. Куриные отбивные, жаренные в морковном кляре. Пхали из моркови. Яйца, фаршированные морковью и плавленым сыром.

Куриные отбивные, жаренные в морковном кляре, – интересное и несложное блюдо. Кусочки отбитого филе покрываются морковной массой с добавлением яиц и муки. Получаются аппетитные куриные отбивные, жаренные в морковном тесте.

куриное филе, морковь, яйца, мука, чеснок, карри, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
куриное филе, морковь, яйца, мука, чеснок, карри, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Пхали из моркови – холодная закуска с аппетитным ароматом. Доступные ингредиенты и простой способ приготовления отличают эту закуску. Это грузинское блюдо наверняка понравится вегетарианцам. Сочная морковь отлично гармонирует с рублеными орехами, ароматной зеленью и чесноком.

морковь, орех грецкий, масло растительное, зелень петрушки, чеснок, паприка молотая, кориандр, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый
морковь, орех грецкий, масло растительное, зелень петрушки, чеснок, паприка молотая, кориандр, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый

Существует огромное количество начинок для фарширования яиц. Яйца, фаршированные морковью и плавленым сыром, – один из вариантов популярной закуски. Измельчённая сырая морковь придаёт начинке сочность, а плавленый сыр делает закуску более нежной.

яйца, морковь, сыр плавленый, сметана, горчица, чеснок, паприка молотая, соль
яйца, морковь, сыр плавленый, сметана, горчица, чеснок, паприка молотая, соль

Жареная морковь с зеленью и чесноком. Морковь после обжаривания подсаливается, благодаря чему оттеняется её природная сладость, а также сдабривается чесноком и петрушкой, что делает вкус морковных палочек более ярким, выразительным и немного пикантным.

морковь, масло растительное, зелень петрушки, соль, чеснок
морковь, масло растительное, зелень петрушки, соль, чеснок

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из моркови”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Максимум яркости, вкуса и пользы! МОРКОВЬ по-необычному (9)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #продукты #полезные советы #необычно

Еда
6,93 млн интересуются