#Завтрак – какао со сливками. Пирог с красной смородиной (рецепт в дне 283). Мой хлеб из хлебопечки (рецепт в дне 283) со сливочным маслом. Котлета с кабачком (рецепт в дне 281). Копченая стерлядь (рассказ про нее в дне 284).
#Обед – обед был, а фото нет) Хочу сразу объяснить, что по выходным, чаще всего, мы обедаем у родственников – своего рода, семейный обед. И фотографировать при всех как-то неуместно))) Если мой блог существенно вырастет, видимо придется обуздать свою стеснительность. А пока буду делать рационы из тех фото, которые есть.
Или просто писать описание, что кушали, но без фото?
#Десерт – фруктовый салат из персика и черники, со сметаной.
#Ужин – #сырниковаялепешка. Я очень люблю сырники, но терпеть не могу их лепить, месить тесто, все липнет, забивается под ногти. Так что я теперь делаю сырниковую лепешку, на сковороде общим блинчиком и готовую уже режу порционно. Творог 200г, мука 100г, 1 яйцо, щепотка соли. Все смешать ложкой и выложить на сковороду, смазанную маслом. Это порция не на один раз – на несколько или на нескольких человек. И я тут снова дегустирую сметану от нескольких разных фермеров. И сгущенку от фермера. И скоро будет большая статья с моими поисками натуральной молочки))) А еще на ужин – немного тушеной капусты. И колбаса из индейки (тоже от местного фермера, и очень вкусная кстати!)
🔥 Подписывайтесь – это лучшая благодарность за мой труд!
👍 Лайки и комментарии помогают развитию канала!
#домашнееменю #накаждыйдень #простоеменю #бюджетноеменю