Найти тему
Дегустация как хобби

Пробуем новинку из Португалии. Vinhas Do Ocidente – вино с пробковой этикеткой

А в «Красном и Белом» очередная новиночка из Португалии!

Полусухое красное вино Vinhas Do Ocidente 2021 года произведено в Лиссабоне из местных сортов Аликанте Буше (40 %) и Турига Насионал (30 %), а также из Арагонеша (30 %).

Вино Vinhas Do Ocidente
Вино Vinhas Do Ocidente

У вина очень классная этикетка. Она сделана под фактуру пробкового дерева – держать бутылку в руках приятно, и она, безусловно, радует глаз.

У вина насыщенный рубиновый цвет, очень красивые тонкие «ножки».

Этикетка под пробку
Этикетка под пробку

В аромате вишня, слива и нотки шоколада. Вино неожиданно порадовало способностью к развитию и динамикой ароматов. Уровень алкоголя тут 13,5 %. Вино вначале кажется немного спиртуозным, нужно дать ему «подышать». Тогда начнут проявляться легкие шоколадные тона, чернослив. Во вкусе вишня, слива, дым, перец, кожа – мммм…

Вино в бокале
Вино в бокале

Хочу отметить хороший баланс сладости и кислинки. В послевкусии средней продолжительности – горчинка. Вино получилось бархатистым с округлыми танинами.

Вывод: очень приятное и питкое вино. Мягкое, как мои котики))

Вино и котики
Вино и котики

Кстати, вино гастрономично. С острыми куриными крылышками – просто огонь! Попробуйте сами.

Стоимость составляет 500 рублей.

Статья была полезна? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на канал!

P.S. Помните, что все хорошо в меру. Не злоупотребляйте алкоголем, чтобы однажды не разочароваться в нем и в себе.

Еда
6,23 млн интересуются