Огромное количество людей испытывает тягу к сладкому на протяжение всей своей жизни, порой даже после достаточно плотного приема пищи. Практически все, кто испытывает желание поесть думает о высококалорийных, углеводистых продуктах, в особенности с большим содержанием сахара.
Для любителей сладкого есть хорошая новость, сбалансированное питание, включающее в себя здоровую еду, богатую клетчаткой и белком способны предотвратить тягу к сладкому, но об этом поговорим в следующей статье. Сегодня рассмотри основные причины, почему же вам хочется сладкого?
Хорошая новость: здоровая пища с высоким содержанием питательных веществ, таких как белок и клетчатка, может помочь предотвратить нездоровое пристрастие.
Побочные эффекты употребления слишком большого количества сахара
5 основных факторов, вызывающих тягу к сладкому:
Тяга к сладкому может возникнуть, казалось бы, случайно, и виновником может быть несколько.. Вот некоторые из возможных причин:
1. Обезвоживание
В последнее время все чаще опровергают данную теорию, но факт остается фактом. Жажда очень часто может быть неправильно интерпретирована. И вместо того, чтобы дать сигнал о нужде попить, человек начинает чувствовать голод и тягу к пище.
В 2008 году были проведены исследования в области связи голода с жаждой (Fiona McKiernan, Jenny A. Houchins, and Richard D. Mattes). В испытании приняли участие 122 человека. В результате проведенного эксперимента, только 2% испытуемых адекватно реагировали на жажду. 62% людей, принимавших участие в эксперименте в ответ на недостаток воды испытывали голод.
2. Плохое качество потребляемой еды
Качество потребляемой пищи-так же очень важный аспект построения здорового тела. Неправильное соотношение макронутриентов способно усилить чувство голода и вызвать желание съесть что-то сладкое. Очень важно, чтобы еда, поступаемся в организм была качественной, ведь одной из причин тяги к сладкому является дисбактериоз кишечника. Поэтому важно потреблять достаточное количество клетчатки. Так же важно учитывать качество потребляемых углеводов. Они бывают простые и сложные. Чем больше простых углеводов потребляется человеком, тем быстрее наступает чувство голода и соответственно возникает тяга к сладкому.
3. Гормональные изменения
Очень часто женщины во время критических дней чувствуют непреодолимое желание съесть что-то сладкое и высококалорийное. Это происходит на фоне изменения гормонального фона. Во время менструального цикла в организме женщины увеличивается количество эстрадиола , это нужно для того, чтобы созрела яйцеклетка. Это и провоцирует тягу к сладкому.
Исследования 2016 года (Sridevi Krishnan,Rebecca Tryon,Lucas C Welch,William F Horn,Nancy L Keim) показали, что большинство женщин, принимаемых участие в испытании во время менструального цикла испытывали сильную тягу к сладкому и высококалорийной еде.
4. Нервное напряжение и стресс
Стресс — еще одна причина тяги к сладкому. Очень часто нестабильное нервноэмоциональное состояние человека приводит к постоянным перееданиям и тяге к сладкому. Во время стресса начинает активно выделяться кортизол, а потребление сладкого может провоцировать выброс дофамина, что якобы должно перекрыть тот самый испытываемый стресс. Однако все не так просто, постоянное употребление сладких продуктов будет давать резкие скачки сахара в крови, что в свою очередь может усилить стресс.
5. Дефицит витаминов и минералов
Дефицит определенных минералов, таких как цинк , хром , железо , кальций и магний , также может привести к тяге к сладкому. В особенности дефицит магния может привести к постоянным приступам голода. Магний воздействует на нервную систему человека, улучшая его сон и настроение. Если же наблюдается дефицит данного витамина, то вполне допустимы бессонницы и нервное напряжение, что в свою очередь будет провоцировать тягу к сладкому. Недосыпы могут привести к повышенной тревоге, постоянной усталости, а так же депрессиям. Все это негативно влияет на общее состояние человека и его нервную систему.
Отсутствие сна организм старается компенсировать потреблением большего количества энергии, а что дает быструю энергию? Конечно сахар!
Потребляя сладкие продукты, вы провоцируете скачки сахара в крови, что со временем превращается в зависимость. Поэтому составляя свой рацион питания обращайте внимание на продукты с добавленным сахаром, который может содержаться даже в совершенно безобидных продуктах.
Если вам понравилась статья, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал, в следующей статье мы разберем топ продуктов, которые помогут в борьбе с сахарной зависимость.
_____________________________________
Статья носит информационный характер. В случае проблем со здоровьем обратитесь за консультацией к квалифицированному специалисту.