Здравствуйте дорогие мои друзья и гости моего канала. Сегодня хочу рассказать вам о нескольких случаях в моей жизни, связанных с козьим молоком и козами.
На днях на работе у меня состоялся следующий разговор с коллегой:
Коллега: " Валентина Сергеевна, а я уже брала у Вас молоко. Теперь, когда мы познакомились лично, буду брать еще"
Я :" А почему раньше не брали?"
К: " Появились сомнения..."
Я: "Какие?"
К:" Молоко очень вкусное, но НЕ ПАХНЕТ и у него нет КОЗЬЕГО ПРИВКУСА!"
Я (слегка в шоке) :" Поэтому не стали больше брать у меня молоко?! "
К:" Закрались сомнения, все таки объявление было найдено в интернете, вдруг обман, вместо козьего коровье... "
Такой вот разговор...
Был и другой случай, когда молодой человек, который брал уже довольно долгое время молоко с доставкой, вдруг приехал ко мне в деревню за молоком сам. А когда приехал, попросил показать ему коз. Я удивилась, но показала.
Девки как раз паслись на соседнем огороде. Тогда еще парень поинтересовался есть ли у меня корова? Получив отрицательный ответ, он заметно успокоился. Тогда я и подумать не могла, что меня заподозрили в обмане!
Так вот, дорогие мои, из своего опыта, хочу вам сказать что если козы здоровы, содержаться в чистоте, кушают качественную еду, молоко у таких коз не будет пахнуть.
Чтобы молоко получило непрятный запах и вкус, в него должны попасть бактерии. Как правило, они попадают с микрочастицами навоза. В моем хозяйстве козы живут в чистом сарае. Уборка в их "доме" проводится ежедневно. Спят козы лежа на лавках. Даже если коза ляжет на пол, то на полу всегда чистая подстилка из опила или соломы.
Инвентарь для дойки я обрабатываю с хлоркой. При дойке на ведерко я одеваю одноразовую шапочку, чтобы и тут избежать неприятных сюрпризов.
Вымя коз перед дойкой я мою чистой тряпочкой с теплой водой, вытираю насухо чистым полотенцем. В качестве смазки для вымени при дойке я использую обычное растительное масло. Вот, пожалуй, и все секреты козьего молока, которое не пахнет!
Если вам понравилась моя статья ставьте лайки, задавайте вопросы, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал. Впереди ещё много интересного!
