Найти в Дзене
ЯПлакалъ

Кручу-верчу на зиму. Сезон 2022 года - итоги в картинках

Есть у меня хобби. В августе-сентября вечерком после работы, и по выходным я кручу банки. В прошлом году выкладывал свои закрутки, там же в теме есть ссылки, где их найти. Ещё почти все рецепты можно найти поиском по картинкам, либо на названию. В этом году испробовал новые рецепты, прислушался к здравой критике по некоторым старым рецептам. Решил закрутить ещё и соусы с соками. Перебирал на днях готовые банки для проверки на взд...

02. Огурчики маринованные с морковью и луком на зиму

-2

03. Салат из огурцов на зиму Нежинский. Из ранних сортов огурцов. Спрашивал совет (https://www.yaplakal.com/findpost/114381973/forum30/topic2325182.html) в профильной теме, но... Открыл на днях - вкусно.

-3

04. Огурчики в остром томатном маринаде с чесноком на зиму

-4

05. Огурцы маринованные по-фински на зиму

-5

06. Салат из огурцов по-грузински

-6

07. Салат "Вкус лета" стерилизованный на зиму

-7

08. Помидоры в перемолотых томатах

-8

09. Помидоры без кожицы в томатном соке на зиму без стерилизации. Помидоры - моя слабость.

-9

10. Помидоры без кожицы в томатном соке (без семян и кожицы на зиму) без стерилизации

-10

11. Помидоры без кожицы в томатной пасте на зиму без стерилизации

-11

12. Салат из огурцов "Зимняя сказка"

-12

13. Салат из огурцов по-грузински

-13

14. Икра из цукини и баклажанов на зиму простая. Использовал один из рецептов из здешней Кулинарки.

-14

15. Помидоры маринованные с луком без стерилизации

-15

16. Цукини в томатном маринаде с чесноком и перцем чили стерилизованные

-16

17. Маринованные помидоры с виноградом без уксуса на зиму. На лимонке.

-17

18. Ассорти "Мини" из огурцов и помидоров на зиму без стерилизации

-18

19. Огурцы с морковью по-корейски на зиму

-19

20. Баклажаны обжаренные в аджике на зиму

-20

21. Баклажаны в аджике на зиму без стерилизации

-21

22. Баклажаны по-корейски - Кади Хе без лука стерилизованные на зиму

-22

23. Лечо с морковью и луком на зиму без стерилизации

-23

24. Квашеные огурчики на зиму

-24

25. Сладкие помидоры черри на зиму без стерилизации

-25

26. Вяленые помидоры с семенами в масле, стерилизованные. Вяленые сливы стерилизованные на зиму.

-26

27. Пальчики - огурчики в горчичном маринаде. По-питерски)))

-27

28. Помидоры маринованные без кожицы на зиму без стерилизации. Пару банок пришлось добивать резаными огурцами.

-28

29. Ассорти "Мини" на зиму без стерилизации для банок от 1,5 литра

-29

30. Ассорти на зиму без стерилизации

-30