Всем привет друзья, сегодня у нас опять кабачки) Точнее пирог из кабачков, он будет сытный, полезный и очень вкусный. В такой пирог можно добавить бекон, грибы, кукурузу. Я очень люблю такие пироги, их невероятно просто готовить, можно менять ингредиенты, но результат будет вкусным.
Ингредиенты в самом низу)
Расскажите, какие ваши любимые пироги? Сладкие или вот такие?
Спасибо за то что комментируете и ставили лайки) Это очень важно для меня)
Приготовление:
Лук и перец нарезаю и обжариваю на растительном масле на небольшом огне. Добавляем фарш, у меня из индейки, можно взять любой любимы, и обжариваем до готовности фарша.
Натираем кабачок на крупной терке. Добавляем яйца, соль, перец.
Перемешиваем. Сюда же добавляем смесь из фарша и овощей, она немного подостыла у меня. Можно добавить зелень по вкусу и специи.
Добавляем муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму. Я ее простелила пергаментом и теперь распределяю массу равномерно по форме.
Сверху натрем сыр.
Сыр можно не добавлять, но с ним вкуснее, можно так жен добавить смесь сыров, например моцарелла, гауда.
Отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут. Пирог хорошо подрумянится.
Давайте разрежем. Я, как всегда, не дождалась полного остывания.
Очень вкусно такой пирог есть со сметаной с чесноком и зеленю.
Ингредиенты:
✔Кабачки - 450гр.
✔Фарш- 300 гр.
✔Лук – 1 шт.
✔Перец – 1 шт.
✔Сыр - 100гр.
✔Яйца – 3 шт.
✔Мука - 170гр.
✔Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
✔Соль Перец
Приятного аппетита!
Ваша Саша.
#пирогвдуховке #пирогсмясом #кабачки #пирогкчаю #выпечка