Хотите попробовать новые яркие вкусы и сочетания? Предлагаем вам поэкспериментировать с сырами, которые вы уже знаете и любите, а также познакомиться с новыми сортами.
Организуйте дегустацию сыра! План простой:
- Ознакомьтесь с впечатляющим ассортиментом сыров высокого качества.
- Выберите и закажите сорта, которые вы любите или хотите попробовать, а также дополнительные продукты, которые подчеркивают вкус сыра.
- Пригласите в гости друзей и близких людей.
- Вместе насладитесь вкусовыми сочетаниями, поделитесь предпочтениями и составьте свой личный рейтинг любимых сортов сыра.
Делимся с вами рекомендациями идеальных сочетаний:
- Сочетание с сыром Бри Иль-де-Франс: дольки яблок, инжир, грибы, черничный джем, ореховый хлеб.
Напитки: бургундское, Кот-Шалонез, Кот-де-Бон, Помероль, Сент-Эмильон или свежий хмельной эль.
- Сочетание с сыром Иль-де-Франс Шавру: нарезка из свежих огурцов, редиса, груши или красных фруктов, деревенский хлеб или багет.
Напитки: охлаждённые белые вина, например, Совиньон.
- Сочетание с сыром Иль-де-Франс Камамбер: дольки свежих или карамелизированных яблок, деревенский хлеб.
Напитки: Помероль, Сент-Эмильон, Пино Гри или свежий хмель.
- Сочетание с сыром Иль-де-Франс Рокфор: дольки груши, виноград, тёплый багет или ореховый хлеб.
Напитки: сладкие вина, например, Юрансон и Сотерн.
Прекрасно сочетаются с сырами Иль-де-Франс томаты, базилик, инжир, лук-порей, чёрная редька и чесночный хлеб. Дополните этот набор вином Каберне Совиньон, вишнёвым соком или лимонадом.
Желаем вам провести уютный и вкусный вечер в прекрасной компании!
Всегда Ваш, Фазенда Маркет
