Найти в Дзене
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой

Ерофеев день: заварите чай с травами

17 октября (4 октября по старому стилю) чтится память священномученика Иерофея.

В этот день крестьяне замечали, что на улице начинаются сильные холода. Они топили печи и укутывались в теплые одежды. Однако, ходить в лес за дровами запрещалось: считалось, что в этот день там бродит леший.

Во всей деревни выбирали единственного смельчака среди мужчин и отправляли его задобрить лесного духа. В дар приносили хлеб и соль.

В этот день мужчины также готовили крепкую настойку, смешивая мяту, анис, зверобой, душицу, чабрец, донник, тысячелистник, полынь, земляничный и смородиновый лист. Ее принимали как лекарство перед сытным обедом.

«На Ерофея один "ерофеич" душу греет», — шутя говорили предки.

Женщины же заваривали травы с горячей водой: так получался витаминный отвар от сезонных простуд.

Ранее мы рассказали, какие травы помогут успокоиться.

Еда
6,93 млн интересуются