Будущее предрешено. Оно подчиняется глубинным законам бытия. Время всегда идет вперед, повторяя жизненный цикл раз за разом. У каждого объекта во Вселенной есть свое уникальное предназначение. Узнать его и исполнить — высшая цель существования. А, может быть, будущее в твоих руках, и всё это выдумки? Кто знает…
Разобраться в этом философском вопросе лучше всего с помощью имперского стаута, желательно выдержанного в бочках.
Пивное колесо сделало очередной оборот, и привело меня к новому пиву.
СУДЬБА [BA Whiskey]
Пивоварня 4BREWERS
Я уже пил ранее другую выдержанную версию этого стаута, которую составил купаж сортов, выдержанных 12 месяцев в бочках из-под виски и бренди. Он мне очень понравился, поэтому я не прошёл мимо и стаута, который получил выдержку в бочках из-под виски.
- Стиль - Stout - Imperial / Double
- Крепость 13 %
- Уровень горечи 0 IBU
- Начальная плотность 35 %
- Рейтинг Untappd 4,29
- Куплен за 500 р в магазине Пиво на Ушинке
Наливаю....
Мгновенно тихий, тянущийся из бутылки, ликёроподобный стаут, с мощнейшим ароматом, сотканным из нескольких лидирующих нот - кофе, шоколад, дубово-вискарная нота, сладкие тёмные фрукты и копчёность. Во вкусе тоже полнейшая неразбериха, карусель оттенков вращается вокруг плотного тела имперца. Сладость шоколада оттеняется терпкостью дуба, алкоголь даёт остринку и привкус соевого соуса. Очень насыщено, прям жирно и густо. Баланс чуть смещён в сторону сладости, но не критично совсем. Тем более, что есть и сладкоежки на свете, коим я рекомендую обратить самое пристальное внимание на этот стаут.
Ну и моя оценка тоже высока, не менее 4.5