Быстро, вкусно, сытно, полезно. Делюсь рецептом овсяноблина с сыром. Сыр можно не добавлять, а кушать с арахисовой пастой.
Ингредиенты:
- Овсянка 1 ст.л.
- Молоко 2 ст.л.
- Семя льна 1 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
Все ингредиенты перемешиваем.
Сковородку смазываем маслом. Если хорошее антипригарное покрытие, масло можно не добавлять.
Вылеваем смесь на прогретую сковороду.
Накрываем крышкой, обжариваем на среднем огне минуты 3. Переворачиваем.
На одну половину блина кладём 2 кусочка сыра.
Накрываем сыр второй половиной блина.
Накрыть крышкой. Через минуту завтрак готов.
