Более доступным становится и мясо индейки, которое считается диетическим.
Об этом в интервью радио Sputnik рассказал руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
«У нас тушка в принципе с начала года не подорожала. Был всплеск ранней весной, после чего ситуация успокоилась и в последние месяцы абсолютно стабильная», - отметил специалист по поводу цен на куриное мясо.
Он уверен, что беспокоиться по поводу возможного роста цен на этот продукт не стоит. Пять-семь лет назад цены были точно такими же. Причинами является увеличение производства куриного мяса и снижение себестоимости выпуска этой продукции.
Более доступным становится мясо индейки. Ее производство в первой половине года выросло на 20%, мясо становится все более доступным и частично заменяет говядину.