Богатый мир блинов-традиционные и необычные,солёные и сладкие,с разными начинками и припёками-готовим на Масленицу!
Праздник Масленицы длится целую неделю,на моём канале 🥞☕️вы найдёте интересные рецепты -сытные и десертные,с разными начинками и красивой подачей👍😁
🥞Ах!Как они хороши😁👍со сметанкой!Необычные, быстрые, сытные, удивительно вкусные!
Как приготовить сырные блины?
Ингредиенты:
✍️Яйцо-2-3шт/если мелкие/
✍️сахар 2ч.л.
✍️соль-щепотка.
✍️молоко400-450гр/тёплое.
✍️мука270-300гр.
✍️разрыхлитель 1пак
✍️сыр твёрдый 200гр.
✍️масло раст 2ст.л.
Яйца+сахар+соль✍️хорошо взбить венчиком.
Добавить тёплое молоко ,разрыхлитель.
✍️Добавляем частями муку.Хорошо перебить миксером,теперь сыр.
🧀У меня готовый -натёртый на средней тёрке.
🥞
Тесто,как сгущённое молоко-не жидкое и не сильно густое.
Дайте тесту отдохнуть 30-40мин./при комнатной температуре.
Хорошо прогреть сковороду.
Блины🥞очень послушные, не пригорают,легко снимаются😁👍
Для масленичных гуляний можно приготовить смачные блины с начинкой из измельченного сыра.🥞Позвать близких и друзей😁👍🧀
Каждый блин -хорошо покрыть 🥞растопленным сливочным маслом.
Блины с красивым рисунком и чудесным ароматом сыра🧀👍!Предлагаю попробовать вам эти вкусные ароматные блинчики. Подавать их можно со сметаной, молоком, чаем или кофе. В любом случае это очень вкусно.
🥞Сырные блины очень сытные их вполне можно подать на завтрак, ведь процесс приготовления займет у вас не более получаса.
У меня они получаются тонкие, хорошо сворачиваются -можно делать с мясной , рыбной начинкой.
Масленица!!!🥞Старинный славянский праздник проводов зимы, от к-рого сохранился обычай печь блины и устраивать увеселения.
🌹Спасибо большое🌹за подписку,лайки и добрые комменты.
Готовим с хорошим настроением
Фото автора: @Кухня. Кофе.Каблуки.
