Фуд-шоппинг в разных странах — дело познавательное. Приглашаю на экскурсию в супермаркеты Пномпеня.
На ценниках цифры в долларах США. В Камбодже одновременно принимают доллары и риели. Курс на февраль 2023: 1 доллар = около 75 рублей.
Овощи
1. Горький огурец или горькая китайская тыква. Распространённый овощ в этих краях. Один раз мы проверили уровень горечи и выбросили. Только потом узнали, что его нужно было замочить в соленой воде, а после готовить.
2. Редька. Не познакомились лично, опасаюсь, да и недолюбливаю подобные овощи.
3. Зеленый перец. Деликатный и запах классный.
Фрукты
1. Местный драконфрукт, целый плод стоит меньше одного доллара. С дешевыми фруктами тут, кстати, напряг. Большинство привозят из Таиланда. А вот эти драконы местные, поэтому и цена дружелюбная.
2. Манго тайские, целый плод выходит около 200 рублей. А вот два небольших местных — 80. По соседству — камбоджийские авокадо, 35 рублей за 100 грамм. Вполне приятные на вкус.
Рыбамечты
1. Зверь на первом фото мне лично не знаком, даже опасаюсь пробовать.
2. Всевозможные ракушки тут популярны. А крабы сверху еще даже живые.
3. Рыбные молоки. Я их недолюбливаю, поэтому без комментариев. Они просто есть.
4. Икра черная, заморская! Правда, имитированная. Родом из Петербурга. Стоит около 10 долларов.
1. Две разделанные лягушки примерно за 130 рублей. Мясо лягушек на вкус похоже на курицу, скрещенную с жареной рыбой.
2. Улитки. Приятные и смешные.
3. Куриные лапки. Смешные, но не очень приятные, кажется.