500гр свежей капусты.
500гр.риса.
250гр фарша любого.
1 луковица.
1 морковь.
2 ст ложки томатной .пасты.
Соль, перец, специи по вкусу.
Растительное масло для обжарки.
Капусту режем, кладём в кастрюлю и тушим минут 20, до готовности.Рис отвариваем.Лук с морковью обжариваем на сковороде, добавляем томатную пасту.Фарш обжариваем на сковороде.Потом в кастрюлю с капустой кладём рис, фарш, лук с морковью соль и специи.Все протушиваем 2 минуты
