квашения, в том числе малосольного, консервирования, маринования - на самый взыскательный вкус. Огурец в России - больше, чем огурец. К нему у огородника особенное, трепетное отношение. Это не только великолепные салаты, с умопомрачительными запахами свежести, но и отличные соленья с совершенно неповторимым набором пряностей и ароматных трав. Предпочтеньем на Руси испокон веку пользуется огурец засолочный. Он непременно должен быть крепким, хрустящим и, конечно, бугорчатым, или, как в народе говорят, пупырчатым. Далеко не каждый сорт или гибрид способен сформировать полноценные коротенькие пикули и миникорнишоны, пригодные к соленьям. В поисках совершенно оригинального суперзасолочного огурца агрофирма «СеДеК» открыла превосходные скороспелые и урожайные гибриды F1 Мотылек, F1 Сын полка и F1 Филиппок. В отличие от обычных классических корнишонов, длина которых, как правило, 10-12 см, формируют насыщенно зеленые, плотные, хрустящие, крупнобугорчатые огурчики длиной всего 4-6 см, за что
Миникорнишоны-пикули: огурчики для всех видов солений!
15 февраля 202315 фев 2023
219
2 мин