Как сообщают в надзорном органе, с октября прошлого года уже проверено несколько десятков частных мясоперерабатывающих предприятий, в результате чего работа 7 из них была приостановлена.
Очередной такой случай произошел в Белыничском районе Могилевской области и касается ООО "Царь мясо". При проверке данного предприятия были обнаружены "многочисленные факты несоблюдения ветеринарно-санитарных и санитарных требований к качеству и безопасности продовольственной продукции". Среди них:
- не соблюдение поточности технологических операций;
- не выполнение программы производственного контроля;
- допускалось пересечение потоков сырья и готовой продукции и др.
"По предписанию Комитета госконтроля Могилевской области деятельность субъекта приостановлена. Инициировано исключение предприятия из Реестра производственных объектов, на которых осуществляется деятельность по получению, переработке (обработке) непереработанного производственного (пищевого) сырья животного происхождения", - прокомментировали ситуацию в КГК.
Двумя неделями ранее в похожей ситуации оказался один из мясокомбинатов Витебской области, работа которого была также приостановлена по причине выявленных нарушений в его деятельности.
Читайте нас в Вконтакте, Telegram и Instagram. Присоединяйтесь!
Наш Портал
NPR.BY
