Уже много раз, я писала о своем балконе, и неоднократно хочу повторить, что квартира с балконом, просто удовольствие и практическая помощь.
Еще одна функция своего балкона в плане экономии, в зимнее время года он используется как «холодильник», природный морозильник.
Да, да именно так я и использую, для хранения мясных продуктов и рыбы, печени, замороженных овощей, таким образом, я составляю недельный запас продуктов, и если нет необходимости могу не выходить из дома за продуктами по 3- 4 дня, что является еще одной статьей экономии, так как сколько раз не заходи в магазин, какие-то траты да будут, а здесь денежки сохраняются при рациональном использовании продуктов.
У меня вообще нет холодильника, я использую только природный холод, конечно его можно купить, но зачем, если можно экономить, и по другому распределить свой рацион и без холодильника можно прожить.
Зачем я буду тратить деньги на морозильную коробку?
Брать кредит и потом платить 2-3 года и для чего мне это надо?
Ну может кому-то не нравиться моя теория экономии, но вы для начала попробуйте, может и вам это подойдет. А потом у меня оплата электричества резко упала и это тоже большой плюс! В среднем раньше я оплачивала 500 рублей, теперь до 200 рублей за месяц.
Балконная дверь у меня тоже не в простая, на ней прибита вешалка на которой можно распределить 2 сумки и в них распределить продукты небольшого или низко температурного срока хранения: хлеб, выпечка, йогурты, зеленых трав и лука, а так же других продуктов.
К морозостойким продуктам я отношу: мясо, рыбу, печень, сало, молоко и полуфабрикаты из мясных и рыбных изделий. Все укладывается в коробки или целлофановые пакеты. Продукты достаточно проморожены, чистые обработанные и уже приготовленные к готовке.
Бери и готовь!
Еженедельно провожу ревизию всех продуктов на балконе, уточняю список, что нужно прикупить, а что еще есть.
Рядом с балконом стоит в холодном углу шкафчик, для хранения сыпучих продуктов, круп и муки. Печенье, конфеты, консервы и соления все на своей полке и все на учете, по дате хранения.
Но все же бывают попадают консервы не очень хорошего качества, или желают лучшего из-за нестандартной закладки продукта.
Все что я вам рассказала помогает мне как-то пристойно держаться на плаву и при этом прилично экономить. Большую пользу в экономии дает рациональное составление меню, и готовить обеды и ужины довольно быстро и со вкусом.
Я очень довольна собой и придумкой с балконом, так как моя экономия по моим скромным подсчетам дает мне приблизительно около 3 - 5 тысяч в месяц, а это весомая прибавка к бюджету для семьи пенсионеров без всяких посторонних доходов (ранне я уже писала, что у меня монетизация не подключена, до сих пор.)
#иркутск#экономия бюджета#дом#балкон#продукты#пенсия#семья#общество#государство#РФ#