Ингредиенты: 1.Яйцо 1шт 2.Кефир 250 мл 3.Мука 180 гр 4.Разрыхлитель пол чайной ложки 5.Сахар 50 гр 6.Соль щепотка 7.Растительное масло Приготовление: 1.Кефир и яйцо нужно достать из холодильника заранее, чтобы они были комнатной температуры. 2.Яйцо взбиваем с сахаром и солью. 3.Добавляем понемного кефир и взбиваем. 4.Добавляем муку, лучше просеять её. Добавляем постепенно и взбиваем. 5.В последнюю очередь добавляем разрыхлитель. 6.Разогреваем сковородку с маслом. 7.Выкладываем ложкой смесь на сковороду. 8.Жарим на среднем огне под крышкой, чтобы оладушки были пышнее. Всем приятного аппетита🌸