Найти в Дзене
Neptea Dessert

Этот крем сразит на повал всех

Когда я впервые приготовила этот крем. Мой муж был в восторге и просил чтобы я готовила такое постоянно и поделилась рецептом со всеми. И теперь я решила, что время пришло 1 яйцо 20 грамм сливочного масла 200 мл молока 150 грамм сахара Столовая ложка муки 50 грамм кокосовой стружки и немного корицы И после стабилизации наш прекрасный крем готов. Используй его для начинок в торты, капкейки и рулеты, а если добавить творожный сыр то можно выравнивать им торты).

Когда я впервые приготовила этот крем. Мой муж был в восторге и просил чтобы я готовила такое постоянно и поделилась рецептом со всеми. И теперь я решила, что время пришло

Итак для крема нам потребуется:
Итак для крема нам потребуется:

1 яйцо

20 грамм сливочного масла

200 мл молока

150 грамм сахара

Столовая ложка муки

50 грамм кокосовой стружки

и немного корицы

Давайте готовить
Давайте готовить
Разбей яйцо
Разбей яйцо
Добавь к яйцу сахар
Добавь к яйцу сахар
Добавь туда же корицу
Добавь туда же корицу
Вылей молоко и добавь муку
Вылей молоко и добавь муку
Взбей массу до однородности
Взбей массу до однородности
Перелей в сотейник и вари до загустения
Перелей в сотейник и вари до загустения
После того как масса загустела добавь сливочное масло и хорошенько перемешай, пока оно не растворится
После того как масса загустела добавь сливочное масло и хорошенько перемешай, пока оно не растворится
Затем всыпь туда кокосовую стружку и перемешай до объединения
Затем всыпь туда кокосовую стружку и перемешай до объединения
Накрой пленкой и убери в холодильник на час
Накрой пленкой и убери в холодильник на час

И после стабилизации наш прекрасный крем готов. Используй его для начинок в торты, капкейки и рулеты, а если добавить творожный сыр то можно выравнивать им торты).

Подпишись в следующей статье расскажу о второй начинке)
Подпишись в следующей статье расскажу о второй начинке)