ИНГРЕДИЕНТЫ: Зелень на выбор (у меня укроп) Масло растительное - 2 ст.л. 1. Рис отварить до полуготовности, охладить. 2. Лук мелко нарезаем, обжариваем на хорошо разогретой сковороде 3 мин. 3. Морковь натираем на средней тёрке, добавляем к луку. Жарим ещё 2 мин. 4. С перца срезаем шляпки, удаляем семена. 5. Смешать фарш, рис, пассеровку(лук, морковь), соль/перец по вкусу, добавить зелень (зелень на выбор, какая вам больше нравится).У меня укроп. 6. Наполнить перец фаршем. После перемещаем перец в мультиварку. Заливаем перец на половину кипяченной водой. Ставим тушиться 40 мин. 7. Через 40 мин добавляем томатную пасту. Ставим режим выпечка и готовим ещё 20 мин. Открываем украшаем зеленью (по желанию) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Перец болгарский – 6 шт.
- Рис – 80 гр.
- Фарш мясной – 500 гр. (у меня говядина)
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Зелень на выбор (у меня укроп)
Масло растительное - 2 ст.л.
1. Рис отварить до полуготовности, охладить.
2. Лук мелко нарезаем, обжариваем на хорошо разогретой сковороде 3 мин.
3. Морковь натираем на средней тёрке, добавляем к луку. Жарим ещё 2 мин.
4. С перца срезаем шляпки, удаляем семена.
5. Смешать фарш, рис, пассеровку(лук, морковь), соль/перец по вкусу, добавить зелень (зелень на выбор, какая вам больше нравится).У меня укроп.
6. Наполнить перец фаршем. После перемещаем перец в мультиварку. Заливаем перец на половину кипяченной водой. Ставим тушиться 40 мин.
7. Через 40 мин добавляем томатную пасту. Ставим режим выпечка и готовим ещё 20 мин. Открываем украшаем зеленью (по желанию)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!