Сегодня с мамой решили сделать пельмени. Обычно делаем 2 порции теста. Но сегодня мы разошлись и сделали не только пельмени, но и вареники с творогом и замороженной вишней.
Часть пельменей заморозили, остальное отварили, тк в морозильной камере мало места.
Тесто для вареников и пельменей я делаю в хлебопечке. Но его можно сделать и руками.
Рецептом делилась тут:
Начинка для пельменей: свинина, лук, чеснок.
И да, мы лепим пельмени большими 😃
Делитесь своими рецептами пельменей.
