Ленивый рецепт для любителей погрызушек. Состав придумывался в зависимости от наличия в доме разных семечек, можно добавить сухофрукты. Подходит для подарка в стиле hand made.
Основные
злаковые хлопья - 130г
лен семена - 3ст. л.
тыквенные семечки - 2ст. л.
чиа семена - 1ст. л.
подсолнечные семечки - 1стакан
Влажный состав
сахарная пудра - 2ст. л.
сахар ванильный - 0,3ч. л.
малиновое варенье - 4ст. л.
яйца куриные - 1шт.
Шаг: 1
Вот столько ржаных хлопьев с цукатами у меня оставалось.
Шаг: 2
Добавить различные семечки.
Шаг: 3
Смешать сухой состав.
Шаг: 4
Отдельно к яйцу добавить сахарную пудру и ванильный сахар.
Шаг: 5
Добавить любое кисленькое варенье.
Шаг: 6
Слегка взбить смесь и перелить в сухой состав.
Шаг: 7
Снова смешать.
Шаг: 8
Сформировать ложкой горки на противне с пергаментом.
Шаг: 9
Выпекать 15–18 минут при 180°C.
Шаг: 10
Если держать дольше, получатся настоящие хрустящие козинаки.
Шаг: 11
Эти печенюшки можно разломить, если не передержать в духовке.
Шаг: 12
Отлично подходит для сладкого подарка.