Галвестонская диета — противовоспалительная программа питания, созданная акушером-гинекологом, разработанная для тех, кто находится в перименопаузе, менопаузе и после нее. Диета направлена на то, чтобы выработать привычки здорового питания и физических упражнений, а не на резкие ограничения в питании.
Система состоит из трех основных компонентов:
✅ Прерывистое голодание 16/8
✅ Противовоспалительный подход к питанию
✅ Изменение рациона питания в пользу жиров около 70 % калорий, 20 %— на белки и 9 % — на углеводы.
Упор в диете делается на цельные продукты и ограничение искусственных ингредиентов, а также пищи, которая была приготовлена или изменена термической обработкой.
В рацион питания обычно входят мясо, рыба, яйца, фрукты и овощи, некоторые натуральные жиры, такие как оливковое масло, авокадо и кокосовое масло. Ограничивается потребление углеводов и сахара.
На мой взгляд, данная система максимально приближена к здоровой средиземноморской диете, а система питания приведет