Картошка с сыром
Это очень простой рецепт приготовления картошки с сыром в духовке.
Картофель моем, чистим и нарезаем на тонкие колечки. Твердый сыр натираем на крупной терке не более 100 г. Слегка смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем туда картофель ровным слоем, который при этом не забываем солить по вкусу. Сверху посыпаем тертым сыром и сушеным укропом. Накрываем весь противень фольгой и убираем в духовку , разогретую до 250 градусов, на 20 мин. Через 20 мин снимаем фольгу и оставляем в духовке картофель еще на 15- 20 мин до ее подрумянивания. Все готово! Приятного аппетита!
P.S. Тут я добавила на тарелку маринованные опята :)