Ты всегда играешь по правилам?
В аппелласьоне Каор, во Франции есть отличное хозяйство Mas del Perie. С 2006 Фабьен Жюв работает и эксперементирует в этом регионе.
Регуляторы Cahors AOC потребовали, чтобы Фабьен не использовал виноград Jurancon Noir в своих винах, а это ведь один из его любимых сортов винограда. И он решил в отместку им сделать вино «You F**k my Wine?», и показать таким образом властям, что играет он по своим правилам.
Стоит ли говорить, что такое название придало дополнительной популярности этому вину?
Сочное, ягодное, шелковистое.
С ароматом вишни, минералов, пряностей, легкого животного тона🤔
