Найти в Дзене
Don't be snobby

Миф №41

Миф о вине : натуральная пробка — хорошо, винтовая пробка — плохо.

Традиционная пробка изготавливается из пробкового дуба. Это натуральный пористый материал, полости которого невозможно идеально очистить при производстве от органических веществ. Контакт вина с этими веществами может пагубно сказаться на его вкусе и ароматах. По статистике около 4% бутылок с натуральной пробкой страдают так называемой "пробковой болезнью".

Винтовая пробка из синтетических материалов лишена этих проблем. Она понемногу становится стандартом у производителей из разных стран во всех ценовых сегментах.

Еда
6,93 млн интересуются