Куриная печень с картофелем в медленноварке.

Ингредиенты.

• Куриная печень — 500г
• картофель — 7 шт
• лук- 1 шт
• чеснок-2-3 дольки
• соль, перец, 1 лавровый лист
• копченая паприка — ½ чл
• зелень опционально
• вода или бульон - 150мл

Приготовление.

1. Картофель очистить, помыть, нарезать крупными брусками.
2. Лук порезать полукольцами.
3. Печень очистить от пленок.
4. На дно медленноварки выложить лук, чеснок, сверху печень, на нее картофель (слои солим, перчим, добавляем паприку, лавр, можно зелень).
5. Воду (или бульон) солим и вливаем в чашу.
6. Накрываем крышкой и выставляем на максимальный режим на 3 часа.
7. Крышку не открывать, иначе время приготовления увеличивается.