Найти тему
Прогулки по Сан-Паулу

Арабский ресторан или хочешь сделать все правильно, сделай это сама

Приветствую, друзья. Вчера у Элио выдался выходной, решили в ресторанчик съездить. Причем, выбор заведения я предоставила супругу, (а зря), у него на кануне день рождения был. Он именинник, пусть и выбирает, подумала я.

В ресторане повсюду были развешаны ковры, в виде картин (в рамках).
В ресторане повсюду были развешаны ковры, в виде картин (в рамках).

Представлюсь тем, кто впервые на моем канале. Я - россиянка, зовут меня Марина, я живу в бразильском городе Кампинас вместе с мужем - бразильцем Элио.

Я и Элио. Элио, как раз, меню смотрит.
Я и Элио. Элио, как раз, меню смотрит.

Так вот. Элио выбрал ресторан арабской кухни. В общем-то я была не против, мы прежде бывали там. Просто считаю, что заведение ориентирована на мясные блюда.

Перед тем, как ехать, предложила Элио вегетарианский ресторан. Было согласился, но потом вспомнили, что он как-то рано закрывается, до 5 вечера работает.

Подумывала я и про заведение с системой родизио (когда платишь определенную цену, далее - заказываешь блюда, какие хочешь).

Вечер в Кампинасе. Вчера.
Вечер в Кампинасе. Вчера.

В итоге предложила Элио выбрать самому, он арабское заведение предпочел. Надо было настоять на свои вариантах.

Хочешь что-то сделать правильно, делай это сама.

Впрочем, были там и безмясные варианты, да и Элио любит ливанские свихи (пироги такие).

Ковровая картина на стене.
Ковровая картина на стене.

Папа Салим

Ресторанчик называется Папа Салим.

Элио на входе
Элио на входе

И вот прям на входе висит ливанский флаг. Владелец заведения - ливанец.

-6

Стыдно сказать, мало что знаю о Ливане. Всегда считала страну отчаянно мусульманской. Даже в гугл полезла. Оказывается, нет. Светское государство, женщины ходят с открытыми лицами. Основные религии - христианство и ислам.

Картины на стенах заведения.
Картины на стенах заведения.

Ну да ладно. Как сказала, выбирал именинник, почему бы и нет.. Подходящую еду и вегетарианцам можно найти в ливанской кухне.

Элио заказал свихи - открытые и закрытые пироги. Выбрал сырно-овощные варианты. К ним принесли лайм, пояснили, что надо выдавить на открытую свиху.

4 свихи, 2 открытые, 2 закрытые. Т.е. закрытые - это не просто булки, теста внутри, как раз мало. А начинка из творожного сыра и зелени, и ее много (даже слишком уж много).
4 свихи, 2 открытые, 2 закрытые. Т.е. закрытые - это не просто булки, теста внутри, как раз мало. А начинка из творожного сыра и зелени, и ее много (даже слишком уж много).

А еще в ресторане с алкоголем проблемы были. Ну как проблемы.. Игристых и обычных вин нет. Из спиртного только арак и пиво. Безалкогольный ассортимент состоял из соков - воды - лимонадов - кофе (обратила внимание, что чая тоже нет).

Мое ледяное пиво. В специальном охлаждающем контейнере (в Бразилии часта такая подача).
Мое ледяное пиво. В специальном охлаждающем контейнере (в Бразилии часта такая подача).

Я пиво взяла. К нему отношусь хорошо (даже очень), но хотелось как-то более праздничным напитком обойтись. Элио персиковый сок пил.

Эо когда еще сидит, выбирает.
Эо когда еще сидит, выбирает.

А еще момент есть. Сильный минус в интерьере: окна закрыты. Не видно улицы. Я предпочитаю на улочку смотреть.

За окном, знаю, не самый живописный пейзаж, но нормальный. Улица как улица. Я бы смотрела в окошко.

Не видно улицы.
Не видно улицы.

Ну и, как видите, обязателен телевизор. Какое бразильское заведение обходится без телевизора с включенным футболом? Практически, никакое.

Не будет футбола (особенно если Бразилия играет) посетители разбегутся по другим заведениям.

То что заведение называется Папа Салим я и не знала. Только в этот раз внимание обратила.
То что заведение называется Папа Салим я и не знала. Только в этот раз внимание обратила.

Я же заказала себе сыр Шанклиш. Его было много, блюдо очень сытное.

-13

Как-то много для меня менс сыра в один день. Элио же взял десерт (назвал его Keffe), я вот не попробовала, сладкого не хотелось, но на вид мне напомнил пахлаву. Его сверху еще и медом закапали.

И абрикосово-ореховую пастилу к десерту дали (почему-то на отдельной тарелке принесли, наверное из-за меда для keffe);
И абрикосово-ореховую пастилу к десерту дали (почему-то на отдельной тарелке принесли, наверное из-за меда для keffe);

Еды у нас было немного, но мы как-то быстро наелись. Ливанская кухня калорийная и сытная.

Я же, когда брала шанклиш, рассчитывала, что это будет маленький сырно-творожный шар. Оказался большим. Вкусно, но много. Достаточно было и половины.

Любите арабскую кухню? Если да, поделитесь впечатлениями.
Карта ливана на стене висит.
Карта ливана на стене висит.

А еще я увидела Тайную вечерю на ковровой картине. Отдельно ее засняла.

Тайная вечеря, Ковер прям на входе висел, сразу бросилась в глаза картина.
Тайная вечеря, Ковер прям на входе висел, сразу бросилась в глаза картина.

Мы ели, болтали, я рассматривала зал. Люди к вечеру прибывали. Спросила у Элио, популярна ли ливанская кухня в Бразилии? Судя по гостям, любителей оказалось мого. Элио это же мне и подтвердил.

Тут уже Элио меня сфотографировал.
Тут уже Элио меня сфотографировал.

Ну и пока у Папы Салима гостили, разумеется, уборную посетили. Ее фотографировать не стала, все там было в порядке. Просто обратила внимание на столик, где можно заменить ребенку памперс. Он располагался прямо в маленькой кабинке на стене.

То что он был - удобно, и говорит о том, что в заведение часто заглядывают гости с маленькими детьми. А то что прям в тесной кабинке располагался, а не в "предбаннике" - уже совсем неудобно.

В зале на полке с посудой, маслами и соусами соседствовал кальян. А еще была штука, похожая на старинную мясорубку (возможно она и есть), крайняя справа.
В зале на полке с посудой, маслами и соусами соседствовал кальян. А еще была штука, похожая на старинную мясорубку (возможно она и есть), крайняя справа.

Ну а мы поели, вышли в ночное лето. Погода была отличная, мы еще и в базилику зашли, а потом еще и в пару магазинов.

Улица Кампинаса. Вчера.
Улица Кампинаса. Вчера.

На этом у меня все. Спасибо вам, что дочитали пост до конца. Если понравилась публикация, ставьте лайк, подписывайтесь на блог, оставляйте отклик.

-20

Отличного и теплого вам вечера. Берегите себя и своих родных.

Еда
6,93 млн интересуются