Найти тему
Дачный СозонТ

Вешенка - подготовка к сезону 2023, работа над ошибками. Выращивание на пнях. 4

Вся подборка по моему грибоводству тут.

4 часть.

Выращивание на пнях. Мое мнение здесь такое – выращивание очень трудозатратный и почти бесполезный процесс. Никто про это не говорит, но я пришел к такому выводу.

Сразу хочу предупредить, разговор идет про выращивание на чурбаках. Все «естественные» пни у меня заселены опенками.

С пнями можно повозиться, если, например зерновой мицелий заплесневел. Его жалко выбросить и нужно где-то применить. Как показала практика, березовые чурбаки быстрее осваивают другие грибы, те же трутовики, а вешка опаздывает. В итоге пни через три года превращались в труху. Дополнительно в некоторых пнях муравьи устраивали муравейники, тем самым разрушая древесину.

За 4 года практически все пни превратились в труху. По итогу, за весь этот период была получена горстка грибов.

Трутовики заселили пень,  а внизу сиротливо выросла вешенка (целый гриб)
Трутовики заселили пень, а внизу сиротливо выросла вешенка (целый гриб)

Зато трутовики с большим удовольствием облепляют пни.

Может на других древесных породах вешка растет более эффективнее, но я растил на березе. Другой древесины у меня под рукой просто-напросто не было.

Осины подходящего диаметра я не нашел, а березовые чурки были в избытке после спила берез на участке.

Далее, сверление чурбаков это вредная и лишняя процедура. Лучший результат выращивания на пнях принесла такая техника

-2

-один чурбак (Ф 200 -300мм, длина 400-500 мм) закапывается так, чтобы верх чурбака возвышался над землей

-по поверхности рассыпаем мицелий;

-сверху ставим второй чурбак. Для надежности мощно скрепить 2-3 саморезами или гвоздями.

Варить или варить чурбаки? На это вопрос я однозначного ответа не получил, плодоносили и «вареные» и нет. Но та древесина, которая была термически обработана быстрее заселялась трутовиками и быстрее приходила в негодность. Идеальным решением для выращивания на пнях является использование естественных пней.

Продолжение следует...

Ссылки:Группа по ТГВ в ВК тут.

Группа по огороду, постройкам и домоводству в ВК тут.

Телеграмм по ТГВ тут

Канал РУТУБА

Телеграмм по даче

Поддержать автора финансово

Спасибо за внимание!

#вешенка

#выращивание вешенки пошагово