Магний является одним из 2 важнейших минералов (наравне с йодом), от недостатка которого в рационе страдает до 80% населения развитых стран. Дефицит магния – распространенное явление среди любой возрастной группы: детей, взрослых, пожилых людей.
ПОЧЕМУ МАГНИЙ ТАК ВАЖЕН?
Каждой из наших примерно 20 триллионов клеток нужен магний, который используется в более чем 300 метаболических реакциях и в 600 ферментативных функциях в организме.
Измерить его дефицит с помощью стандартного анализа крови очень сложно, потому что 67 % магния связано в костной ткани, 31% — находится внутри клеток и только 1–2 % магния в организме находится в свободной форме в сыворотке крови. Более точный результат покажет анализ магния в эритроцитах (не все лаборатории в России делают). Так же можно проверить себя на дефицит магния косвенно: оценить уровень его потребления с вашим рационом (можно посчитать в специальных программах для контроля потребляемых нутриентов), а также проверить себя на симптомы дефицита магния.
СИМПТОМЫ ДЕФИЦИТА МАГНИЯ
Часть этих симптомов может иметь и другие причины, но они так же указывают на недостаток магния:
- Головные боли
- Мышечные спазмы и подергивания
- Синдром беспокойных ног
- Тревога и депрессия
- Снижение стрессоустойчивости
- Нарушения сердечного ритма
- Мозговой туман, нарушения памяти
- Хроническая усталость, дефицит энергии
- Мышечная слабость
- Запор
- Остеопороз
- Слабость зубной эмали
- Нарушение термогенеза
- Метаболический синдром
- Бессонница
- Пониженное или повышенное кровяное давление
- Низкий уровень витамина D в крови, несмотря на прием добавок, а так же дефицит витамина К, витамина В1, кальция и калия
- Симптомы снижения метиляции (нарушение активации фермента СОМТ) — эстрогендоминирование, плохая переносимость кофеина и т. д.
ПРИЧИНЫ ДЕФИЦИТА МАГНИЯ В ОРГАНИЗМЕ
Определенные заболевания, связанные с метаболической дисфункцией или плохим усвоением минералов, могут привести к дефициту магния. Добавки и лекарства также могут способствовать снижению уровня магния. Хронический стресс ведет к ускоренному выведению магния из организма. Кроме того, в дефиците магния могут быть виноваты нездоровые привычки питания и фильтрованная вода.
1. Медицинские факторы риска
- Почечная недостаточность
- болезнь Крона
- СРК
- Целиакия
- Гастроэнтерит
- Диабетический ацидоз
- Нарушение диуреза
- Острый панкреатит
- Гиперпаратиреоз
- Метаболический синдром
- Язвенный колит
2. Факторы риска при приеме пищевых добавок и лекарств
- Диуретики
- Добавка кальция (конкурирует с усвоением магния)
- Антациды
- Ингибиторы протонной помпы
- Злоупотребление препаратами кальция
3. Диетические факторы риска
- Обработанные пищевые продукты
- Высокоуглеводный рацион
- Нездоровые жиры
- Фосфаты
- Сахар
- Чрезмерное потребление кофеина, алкоголя
- Фильтрованная вода (магний удаляется фильтрами)
Исследователи говорят, что потребление магния из натуральных продуктов за последние несколько десятилетий снизилось из-за индустриализации сельского хозяйства и изменений в пищевых привычках. Самый низкий статус магния — у населения, потребляющего обработанные пищевые продукты с высоким содержанием рафинированного зерна, жира, фосфатов и сахара.
Если вы обнаружили у себя признаки дефицита магния, вам следует работать не только над повышением уровня его потребления из добавок, но и над тем, чтобы улучшить его усвоение и снизить потери во время стресса и потребления большого количества переработанных продуктов.